Ayam-Bakar-Mas-Mono

Ayam Bakar Mas Mono Pejaten

Ayam Bakar Mas Mono adalah salah satu restoran dengan menu utamanya ayam bakar. Restoran ini sekarang sudah memiliki puluhan cabang diberbagai kota diantaranya Jakarta, Depok, Bogor dan Tangerang.

A.Pramono atau populer disebut Mas Mono selaku owner dari Brand Ayam Bakar Mas Mono ternyata memiliki cerita yang berliku sebelum memulai usahanya sampai menjadi sukses seperti sekarang ini.

Ayam-Bakar-Mas-Mono
Ayam Bakar Mas Mono

Mas Mono yang berasal dari Madiun ini hanya menempuh pendidikan sampai SMA. Selanjutnya ia merantau ke Jakarta dan menjadi Ofice Boy disebuah perusahaan. Kemudian ia berjulan gorengan karena merasa penghasilan menjadi ofice boy tidak memuaskan. Akan tetapi menjadi penajaja gorengan pun belum bisa membuat penghasilannnya menjadi lebih baik karena ia hanya mendapat uang sekitar 15 ribu sampai 20 ribu saja perharinya.

Singkat cerita pada tahun 2001 ia memutuskan untuk berjualan ayam bakar. Pertama kali ia membuka lapak Ayam Bakar Mas Mono di jalan Soepomo atau seberang Universitas Sahid, Pancoran, Jakarta.

Berkat ketekunan dan kegigihannya lapak ayam bakar mas mono di kaki lima itu semakin berkembang dan memiliki banyak pelanggan setia. Lama-kelamaan ia juga menerima catering untuk acara-acara dikantoran. Sejak itu Ayam Bakar Mas Mono semakin terkenal dan diburu para pencinta kuliner ayam bakar sehingga ia membuka restoran dengan brand Ayam Bakar Mas Mono.

Tidak hanya di Jakarta, Ayam Bakar Mas Mono membuka cabang di Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi dengan sistem waralaba. Sampai saat ini sekitar 25 cabang besar sudah dibuka di Jabodetabek.

Kalau melihat menu sepertinya sudah biasa bukan? yaitu ayam bakar. Namun apa yang menjadi daya tarik sehingga mendapat respon yang positif dari para pembeli? Rupanya Ayam Bakar Mas Mono memiliki cita rasa yang lezat, berbada dari ayam bakar kebanyakan.

Menggunakan resep rahasia tradisional dengan bumbu rempah alami, Mas Mono sukses menciptakan kuliner lezat Ayam Bakar Mas Mono dengan cita rasa khas dan aroma yang menggoda selera. Selain lezatnya luar biasa, Ayam Bakar Mas Mono juga dipatok dengan harga sangat murah. Hanya sekitar 20 ribu saja, kita telah dapat menikmati satu porsi ayam bakar yang lezat dan nasi komplit. Harga tersebut tentu saja sangat terjangkau oleh seluruh kalangan masyarakat.

read more

Cara Mudah Menanam Rambutan

Cara Mudah Menanam Rambutan

Pohon buah rambutan yang berbuah memiliki penampilan buah yang berbulu kriting pendek. Buah berbulu tersebut berbentuk oval dengan satu biji didalamnya. Kulit luarnya berwarna kemerahan atau kadang – kadang oranye atau kuning, lapisan kulitnya berdaging tapi tidak bisa dimakan. Daging didalamnya berwarna putih atau merah muda pucat rasanya mirip dengan rasa buah anggur. Biji buahnya dapat dimasak dan dikonsumsi. Yuk cus kita simak beberapa langkah dalam bercocok tanam rambutan berikut ini : 1. Lokasi Tanam Rambutan Tanaman rambutan bisa tumbuh subur di daerah tropis atau subtropis. Mereka berkembang secara baik pada temperatur suhu sekitar 22 sampai 31 derajat celcius. Pohon rambutan tumbuh secara baik di daerah beriklim hangat seperti kawasan Asia Tenggara Jual Bibit Rambutan.

Namun bila Anda memiliki kebun atau rumah kaca, Anda bisa menempatkan tanaman rambutan Anda disitu untuk mengembangbiakkan tanaman rambutan yang ditumbuhkan melalui wadah seperti pot. 2. Tips Dalam Menumbuhkan Rambutan Jika kondisi alam di daerah Anda berubah – ubah maka Anda harus siap untuk melindungi pohon dari fluktuasi suhu yang mendadak. Karena pohon rambutan harus tetap dalam kondisi lembab. Suhu dan kelembaban yang tepat adalah kunci untuk menumbuhkan rambutan sampai sukses panen. Pohon rambutan dapat ditumbuhkan melalui biji atau bibit yang keduanya dalam hal ini dapat Anda coba tanam sendiri. Bibit harus dalam kondisi yang sangat segar, kurang dari seminggu setelah di ambil dari buah dan masih layak kondisinya serta bersih.

Tanam biji rambutan dalam wadah kecil dengan lubang drainase dan isi dengan tanah organik campuran pasir dan kompos organik. Tempatkan benih di tanah dan tutup juga dengan tanah. Dibutuhkan waktu antara 15 sampai 20 hari bagi benih atau biji rambutan untuk berkecambah. Lalu akan memakan waktu sekitar 2 tahun bagi pohon agar cukup besar untuk ditransplantasikan ke luar ruangan. Pohon yang ditransplantasikan masih rapuh, sehingga lebih baik di sortir terlebih dahulu sebelum memasukkannya ke dalam tanah. Pohon yang ditransplantasikan harus ditempatkan dalam keramik bukan plastik, pot berbahan tanah liat memiliki sistem drainase yang baik karena memiliki lubang – lubang air di bawah pot.

read more

MENGENAL CIRI CIRI POHON MANGGA (AKAR + DAUN)

MENGENAL CIRI CIRI POHON MANGGA (AKAR + DAUN)

Apa yang menjadi Ciri Ciri Pohon Mangga (akar + daun)? Jika pada artikel sebelumnya telah kami sajikan detail tentang nama latin mangga serta cara budidaya merawat tanaman mangga madu, maka sekarang akan kita coba untuk lebih mengenal apa saja yang bisa dijadikan ciri mulai dari akar dan daun. Pohon mangga berperawakan besar, dapat mencapai tinggi hingga 40 m atau lebih, meski kebanyakan mangga peliharaan hanya sekitar 10 m atau bisa jadi kurang. Batang mangga tegak bercabang agak kuat, dengan daun daun lebat membentuk tajuk yang indah mirip bentuk kubah, oval atau memanjang, dengan diameter sampai 10 m. Kulit batang tebal dan kasar dengan banyak celah-celah kecil dan sisik-sisik bekas tangkai daun Jual Bibit Mangga.

Warna kulit batang yang sudah tua biasanya cokelat keabuan, kelabu tua sampai hampir hitam. Baca : Tips Bagaimana Cara Mencangkok Pohon Buah Mangga Yang Baik dan Benar Cara Menanam Pohon Mangga Dengan Biji Sekilas Tentang Kulit Daging Buah Mangga Mengenal Morfologi dan Klasifikasi Bunga Mangga Part I Mengenal Morfologi dan Klasifikasi Bunga Mangga Part II Cara Menanam Dan Merawat Pohon Mangga Yang Baik Dan Benar Agar Cepat Berbuah Akar Tunggang Mangga Mangga berakar tunggang yang bercabang-cabang, sangat panjang hingga bisa mencapai 6m, akar cabang makin kebawah semakin sedikit, paling banyak akar cabang pada kedalaman lebih kurang 30-60 m Helai Daun Mangga Daun tunggal, dengan letak tersebar, tanpa daun penumpu. Panjang tangkai daun berbariasi dari 1,25-12,5 cm. Bagian pangkalnya membesar dan pada sisi sebelah atas ada alurnya.

Aturan letak daun pada batang biasanya 3/8 tetapi makin mendekati ujung letaknya makin berdekatan sehingga nampaknya seperti dalam lingkaran. Helai daun bervariasi namun kebanyakan berbentuk jorong sampai lanset 2-10 x 8-40 cm, agak liat seperti kulit, hijau tua berkilap, berpangkal melancip dengan tepi daun bergelombang dan ujung melancip, dengan 12-30 tulang daun sekunder. Beberapa variasi bentuk daun mangga yang harus anda kenal Lonjong, ujungnya seperti mata tombak Berbentuk bulat telur, ujungnya runcing seperti mata tombak Berbentuk segi empat, tetapi ujungnya runcing Berbentuk segi empat dengan ujung membulat Daun muda biasanya berwarna kemerahan, keunguan atau kekuningan yang dikemudian hari akan berubah pada bagian pemukaan sebelah atas menjadi hijau mengkilat, sedangkan bagian permukaan bawah berwarna hijau muda.

read more

Keistimewaan Nasi Jamblang Khas Cirebon

Indonesia merupakan Negara yang terdiri dari bermacam-macam suku budaya dan daerah, salah satunya adalah sebuah kota yang berada di jawa barat ini yaitu Cirebon. Cirebon merupakan sebuah kota unik yang berada di jajaran pantai utara, makanan-makanan khas Cirebon inipun sangat menggiurkan salah satu makanan yang paling diburu oleh para pelancong baik yang sengaja berkunjung ke Cirebon maupun yang hanya sekedar lewat adalah nasi jamblang. Jika dilihat sepintas nasi ini tampak biasa saja yakni sebuah nasi dengan berbagai macam jejeran lauk pauk di atas meja yang dapat oengunjung pilih sendiri ada sate telur puyuh, sambal, tempe goring, daging sapi, telur dadar dan masih banyak lagi.

Tetapi anda akan menemukan beberapa keunikan dari nasi jamblang ini sendiri, berikut ini adalah beberapa keunikan tersebut:

  1. Dibungkus menggunakan daun jati yang maih hijau, semua nasi jamblang yang ada di Cirebon ini dibungkus menggunakan daun jati yang masih hijau bungkusan seperti ini tidak akan anda dapatkan di makanan-makanan khas daerah lainnya
  2. Selalu disandingkan dengan sate kentang, dari sekian banyak lauk pauk yang tersedia jika anda memperhatikan ada satu jenis lauk yang selalu ada dan identic dengan nasi jamblang ini yaitu sate kentang.
  3. Dapat ditemukan kapanpun dan dimanapun, nasi jamblang ini dapat anda nikmati kapanpun dan dimanapun tidak seperti makanan-makanan khas Cirebon lainnya yang hanya cocok dimakan di pagi hari, ternyata nasi jamblang ini dapat dikonsumsi untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam sesuai dengan selera anda masing-masing.

read more

Kampoeng Roti Surabaya, Aneka Sajian Roti Murah Dengan Kualitas Nomor Satu

Kampoeng Roti Di Surabaya, Aneka Sajian Roti Murah Dengan Kualitas Nomor Satu

Saat pertama kali mendengar tentang ‘Kampoeng Roti’, apa yang terlintas di benak pikiran kamu? Sebuah kampung yang penuh dengan roti? Atau mungkin sebuah wilayah tempat diproduksinya roti-roti? Nama yang unik ini pasti bikin kamu bertanya-tanya, apa sih sebenarnya ‘Kampoeng Roti’? Kampoeng roti Surabaya merupakan toko roti yang menawarkan aneka pilihan roti lezat namun dibandrol dengan harga yang sangat bevariasi, mulai dari Rp. 2.500 hingga Rp. 60.000. Meskipun harga roti yang dibandrol terbilang sangat murah dibandingkan dengan outlet roti lainnya, namun kamu tak perlu ragu dengan rasa dari roti tersebut. Berbagai topping atau isian roti dari kampoeng roti Surabaya memiliki rasa yang kuat sehingga tetap memberikan cita rasa terbaik.

Kampoeng Roti Surabaya, Aneka Sajian Roti Murah Dengan Kualitas Nomor Satu
Kampoeng Roti Surabaya, Aneka Sajian Roti Murah Dengan Kualitas Nomor Satu

Kampoeng roti Surabaya sendiri telah berdiri sejak tahun 2012 dan memiliki 17 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia. Wow sekali, kan? Hal ini karena kampoeng roti memiliki motto bahwa roti mahal tak harus enak. Dengan begitu, masyarakat yang ingin merasakan roti dengan kualitas toko bakery terkenal pun bisa membelinya di kampoeng roti Surabaya dengan harga terjangkau. Inilah yang menjadikan kampoeng roti selalu ramai pengunjung setiap harinya.

Ada banyak sekali jenis roti yang disediakan oleh kampoeng roti Surabaya mulai dari roti basic, donat, brownies, aneka kue, hingga black forest. Selain menyediakan beragam roti, kamu juga bisa loh nongkrong bersama dengan teman se-gank-mu di outlet kampoeng roti. Tempat yang nyaman dan bersih dengan dekorasi klasik memberikan ciri khas tersendiri bagi kampoeng roti Surabaya. Dekorasi ruangan yang didominasi oleh bambu akan membuat kamu betah berlama-lama di kampoeng roti sembari menikmati lezatnya menu roti yang disediakan.

Tak hanya dekorasi ruangannya yang menarik, berbagai aksesoris khas pedesaan juga akan kamu temui di outlet kampoeng roti. Jika toko roti akan menyajikan roti mereka pada baki plastik, kampoeng roti menggunakan tampah berbahan dasar bambu. Bahkan saat roti pesananmu diantar ke meja, mereka juga akan menggunakan tampah. Hanya saja, untuk roti yang memiliki jenis dan rasa yang sama, akan disajikan dalam tampah yang berbeda. Piring dan gelas besi serta termos jadul pun akan menjadi pemandangan yang sangat biasa di tempat ini.

read more

Wisata Kuliner Di Henk's Pizza Kebon Kacang

Wisata Kuliner Di Henk’s Pizza Kebon Kacang

Salah satu makanan favorit di Indonesia adalah Pizza. Makanan ini memang bukan makanan khas Indonesia.Namun, mampu membuat lidah orang Indonesia jatuh cinta kepadanya. Pizza sendiri memiliki berbagai macam tipe dan model sesuai dengan kreatifitas yang dimiliki oleh penjualnya. Dan menemukan penjual henk’s pizza kebon kacang juga bukan hal yang sulit, terlebih di kota besar.

 Wisata Kuliner Di Henk's Pizza Kebon Kacang
Wisata Kuliner Di Henk’s Pizza Kebon Kacang

Henk Pizza ukuran jumbo

Salah satu Pizza yang digemari dan masih hits hingga saat ini adalah Henk Pizza. Henk Pizza merupakan salah satu nama Pizza yang memiliki ukuran besar sehingga bisa disantap oleh banyak orang. selain itu, Henk Pizza memiliki cita rasa yang enak dengan paduan sambal yang banyak. Henk Pizza memang terkenal dengan pizza ukuran tv-nya.Roti pizza di Henk Pizza ini sangat lembut dan memberikan sensasi rasa yang sedikit manis, belum lagi ditambah dengan dagingnya yang berlimpah.

Menu Henk Pizza

Ada beberapa tipe dan jenis menu yang bisa Anda dapatkan di tempat ini, diantaranya adalah menu Juventus Set. Menu ini bersisi Pizza uk 8 dengan 32 potong. Ada juga menu volcano fries yang merupakan kentang goreng dengan lapisan keju mozzarella di bagian atasnya. Untuk minumannya juga sangat beragam di tempat ini sehingga Anda bisa memilih mana yang paling disukai.

Harga Henk Pizza

Jika ditanya perbandingannya dengan penjual pizza yang lain tentu Henk Pizza ini terkesan lebih mahal, namun sebetulnya tidak demikian. Henk Pizza terlihat sedikit mahal karena ukurannya yang jumbo dan besar.Jika dihitung-hitung, selisihnya pun juga tidak banyak sehingga Anda tidak perlu khawatir menghabiskan banyak uang namun tetap bisa kenyang dan puas menikmati pizza.untuk harganya, 50 potongnya hanya sekitar 400.000 rupiah. Sedangkan untuk harga perorangan, Anda hanya akan dikenai tariff 50.000-100.000 rupiah saja.

Ukuran Henk Pizza

Hanya di Henk Pizza yang menawarkan ukuran inci di setiap pemesanannya. Mulai dari 20 inci, 28 inci, bahkan 32 inci.Tentu ketiganya dijual dengan ahrga yang berbeda.Karena saking uniknya, banyak orang yang rela antri demi mendapatkan makanan khas Italia tersebut.Umumnya, ukuran yang besar dipesan untuk acara arisan, reunion, nonton bareng, dan acara-acara lain yang melibatkan banyak orang.

read more

Resep Membuat Nasi Liwet Sunda yang Enak

Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu khas Sunda.

tips membuat nasi liwet
Nasi Liwet dengan Rasa yang Lezat

Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran. Inilah yang menjadi ciri khas liwet Sunda. Bahkan dalam membuatnya ikan asin dicampur dengna bahan nasi liwet. Cara membuatnya cukup mudah, bahkan dapat menggunakan rice cooker walaupun demikian untuk tetap menjaga aromanya sebaiknya menggunakan panci atau kastrol. Jika anda tidak ada waktu untuk membuatnya, anda bisa membeli praktis di nasi box jakarta.

Hanya saja pada resep nasi liwet sunda ini kita akan menggunakan aneka bumbu atau bahan-bahan lainnya yang membuat nasi liwet memiliki rasa yang gurih , enak dan pulen . untuk menghasilkan nasi liwet yang enak dan gurih tentu saja kita akan menggunakan bumbu-bumbu pilihan seperti sereh , garam , daun salam dan lain sebagainya . namanya juga nasi liwet sunda tentunya saja nasi liwet ini merupakan salah satu kuliner yang khas dari daerah sunda jawa barat .

Bahan-bahan Nasi Liwet Sunda :

  • Beras satu kg
  • Air matang secukupnya
  • Bawang putih delapan siung
  • Daun sereh dua batang (digeprek geprek)
  • Daun salam cukup lima lembar
  • Garam seadanya
  • Penyedap rasa (contoh royco atau masako bisa menggunakan rasa ayam atau sapi)
  • Ikan asin 150 gr atau boleh juga menggunakan ikan teri 1 ons

Bahan Pelengkap Nasi Liwet Sunda :

  • Pete bakar
  • Tumis jengkol atau semur jengkol
  • Ikan bakar
  • Ayam bakar atau ayam goreng
  • Tahu dan tempe goreng
  • Lalapan seperti timun , kol , selada dan lain sebagainya
  • Sambal terasi , bawang bawang atau sambal lainnya menurut selera
  • Tumis Kangkung

read more